Totul a început în 2021, cu dorința de a readuce gogoșile copilăriei într-un univers urban, contemporan. Și de a le face chiar mai bune decât cele din primele amintiri.
În laboratorul Berliner, gogoșile sunt preparate în fiecare zi, din aluat dospit lent, apoi umplute cu creme de cofetărie fine, din ingrediente atent selecționate: pastă de fistic sau vanilie, ciocolată de origine și piureuri de fructe.
Din martie 2023, Berliner te invită în shop-ul flagship din centrul Bucureștiului, unde te poți bucura de experiența totală a gustului: gogoși proaspete și cafea de specialitate.
Mai mult decât o oprire dulce
Cafeaua de specialitate, patiseria și brutăria completează aceeași idee simplă: ingrediente bune, lucrate cu grijă, servite într-un loc în care merită să rămâi.
Vezi meniul
