
For donut's sake
casa gogoșilorfine, artizanaledin București
Preparate în fiecare zi în laboratorul nostru, din ingrediente naturale premium.

Povestea
For donut's sake, what a ride!
Totul a început în 2021, cu dorința de a readuce gogoșile copilăriei într-un univers urban, contemporan. Și de a le face chiar mai bune decât cele din primele amintiri.
În laboratorul Berliner, gogoșile sunt preparate în fiecare zi, din aluat dospit lent, apoi umplute cu creme de cofetărie fine, din ingrediente atent selecționate: pastă de fistic sau vanilie, ciocolată de origine și piureuri de fructe.
Din martie 2023, Berliner te invită în shop-ul flagship din centrul Bucureștiului, unde te poți bucura de experiența totală a gustului: gogoși proaspete și cafea de specialitate.
Află povestea noastră →Meniu
Din vitrina noastră
Gogoși BERLINER umplute cu creme fine, patiserie proaspătă, pâine cu maia coaptă zilnic și cafea de specialitate de la prăjitorii locale.



Semnătura
Din laborator, în fiecare zi
- 01
Aluat dospit lent
Fermentare răbdătoare, pentru un miez pufos și aromat.
- 02
Umplute manual
Creme de cofetărie fine: pastă de fistic, vanilie, ciocolată de origine, piureuri de fructe.
- 03
Proaspete zilnic
Preparate în fiecare dimineață în laboratorul nostru.
- 04
Alături de cafea de specialitate
De la prăjitorii locale, extrasă cu grijă de baristul nostru.
Galerie
Experiența totală a gustului






Ce spun oaspeții
Din vizitele lor
“Cea mai bună gogoașă cu fistic pe care am mâncat-o vreodată, alături de cel mai bun cappuccino de pe Calea Victoriei! Locul e superb amenajat, cu o atmosferă grozavă, iar personalul a fost extrem de amabil. De neratat!”
“Unul dintre primele 3 locuri ale mele pentru ceva dulce și o cafea sau un prosecco bun în București. Ador gogoșile și toate umpluturile lor delicioase. Locul e foarte chic și te poți bucura de o gogoașă super bună afară, pe terasa modernă.”
“Foarte estetic, muzică bună și atmosferă grozavă. Pet friendly, personal minunat, ok pentru lucrat. Puțin cam scump, dar merită.”
Contact
Vino pe la noi
Te invităm în shop-ul nostru din centrul Bucureștiului să te bucuri de gogoși proaspete, brunch delicios și cafea de specialitate. Urmărește-ne pe rețelele sociale pentru noutăți în timp real.
Program
Luni – Vineri
08:00–22:00
Sâmbătă – Duminică
10:00–22:00